Robotgräsklippare – Installation av åskskydd för laddstationens begränsningslinga

Jag köpte ett åskskydd till vår laddstation. Vi har bytt kretskort tre gånger på grund av åska. Vi försöker vara noggranna med att dra ur kontakten till elnätet, men kände att ett åskskydd för slingan skulle vara på sin plats. Vi har haft vår robotgräsklippare en Husqvarna Solar Hybrid sedan 2011, men den kämpar på ännu, och åskskyddet kan också användas till andra modeller ifall vi byter ut den.

Fortsätt läsa ”Robotgräsklippare – Installation av åskskydd för laddstationens begränsningslinga”

Nintendo Magasinet – en gammal favorit

När jag var liten älskade jag allt som hade med Super Mario att göra. Självklart så prenumererade jag och min bror på tidningen Nintendo Magasinet så att vi kunde läsa Mario serier och recensioner på nya Nintendo spel. Tips och tricks sidorna var nog ändå det vi hade mest nytta av.

Längst ned i inlägget kan du ladda ner inscannade tidningar i pdf.

Fortsätt läsa ”Nintendo Magasinet – en gammal favorit”

Värdshusets fiskgratäng

En gammal favorit som ofta glöms bort. Därför lägger jag receptet här.

600 gram torskfilé
3 dl fiskbuljong
salt, lagerblad
600 gram färska champinjoner
3 msk smör
3 msk vetemjöl
2 dl grädde
saften av 1 citron
salt, vitpeppar
1/2 dl finklippt persilja

  1. Skär varje fiskfilé i 2 långsmala bitar, rulla ihop varje filébit och stick en tandpetare igenom.
  2. Koka upp buljongen med salt och lagerblad. Lägg i fisken, låt den sjuda 10 minuter, sila från buljongen till en annan behållare. Buljongen ska användas till såsen senare.
  3. Flytta över fisken till ett ungsäkert fat.
  4. Putsa svampen, skär den i tjocka skivor och låt den fräsa i rejält med smör i stekpannan tills den tar färg.
  5. Strö över vetemjölet över svampen i stekpannan och späd med buljongen och grädden till en fin sås. Avsmaka såsen med citronsaft, salt och peppar. Citronpeppar fungerar också bra.
  6. Låt såsen puttra i 5 minuter.
  7. Häll såsen i ett jämnt skikt över torsken i ugnsformen.
  8. Sätt in i ugnen i 15 minuter i cirka 225 grader Celsius.
  9. När den gräddats klart strö över persilja före servering.

Servera med kokt, pressad potatis eller ris och baguette.

Kebabsås på riktigt

Det är så gott med kebabsås. Det kan jag ha på många sallader och maträtter. Här är ett recept som fungerar fint:

  • 3 deciliter turkisk yoghurt
  • 0,5 tesked sambal oelek
  • 2 matskedar majonäs
  • 3 matskedar chilisås
  • 1 tesked socker
  • vitlökspulver
  • salt
  • svartpeppar

Rör ihop alla ingredienser noggrant och krydda med vitlökspulver, salt och peppar på slutet tills det smakar bra.